⇒ Необходими продукти:

100 гр. булгур

100 гр. просо

2 средно големи домата

3-4 пера пресен лук

1 връзка магданоз

10-15 маслини

зехтин

самардала

ленено семе

маково семе

Залейте с гореща вода предварително измития булгур и го оставете настрана за 15-20 минути докато набъбне. Просото сварете и отцедете добре, а лука, доматите и магданоза нарежете на ситно. В купа разбъркайте всички съставки като добавите по ваш вкус зехтин и самардала (или хималайска сол). При сервирането украсете салатата с няколко маслини и щипка маково и ленено семе.

По желание гарнирайте салатата с арабска или домашна содена питка.

Абонирай се и получавай ........

Join our mailing list to receive the latest news and updates from our team.

You have Successfully Subscribed!

Pin It on Pinterest

Share This