ЗАКУСКА

Искам да ви предложа една чудесна баница, която приготвям на съпруга ми, като алтернатива на баницата с кайма. Естествено, бихме могли да използваме соев гранулат,

1 пакет макарони (сварете макароните) Сос: 3 чаши нарязана на кубчета тиква 1/2 глава лук 1 скилидка чесън 1/4 чаша кашу 1/2 авокадо 1/4 чаша хранителна мая 1/2 ч.л. куркума 1/2 ч.л. червен пипер

1/3 чаша пълно зърнени храни (просо, кус-кус, киноа, овесен булгур и т.н.) 1 нарязан банан 1 с.л. масло 1 супена лъжица суров подсладител (фурми или стафиди) 2 с.л. сушени плодове